Ons verhaal
Twee ondernemers. Eén gedeelde visie.
Zeevonk ontstond vanuit een gedeelde passie voor gastronomie, ambacht en karaktervolle speciaalbieren. Wat begon als een hobby groeide uit tot een ambitieus project met één duidelijke doelstelling: een bier creëren dat kwaliteit, verfijning en beleving samenbrengt.
Na meer dan twee jaar intensief experimenteren, proeven en verfijnen ontwikkelden de oprichters een receptuur waarin smaak, balans en kwaliteit centraal staan. Vandaag is Zeevonk uitgegroeid tot een onafhankelijke Belgische brouwerij die met trots bieren brouwt voor liefhebbers van authentiek vakmanschap.
De oprichters
Nils Desaever
Nils Desaever is medeoprichter van Waterfields Brewery en staat mee aan de basis van het Zeevonk-verhaal. Zijn passie voor gastronomie, kwaliteitsproducten en biercultuur vormde de inspiratie om een eigen biermerk uit te bouwen.
Tom Ameloot
Tom Ameloot is medeoprichter en CEO van Waterfields Brewery. Vanuit zijn ondernemerschap en passie voor Belgische biercultuur bouwt hij dagelijks aan de groei van Zeevonk in België en daarbuiten. Zijn focus ligt op productontwikkeling, merkbeleving en het uitbouwen van duurzame partnerships binnen horeca, retail en distributie.
Samen delen Nils en Tom één duidelijke ambitie: Belgische kwaliteitsbieren brouwen die mensen samenbrengen en een blijvende indruk nalaten.
Samen voor een propere kust
Bij Zeevonk geloven we dat ondernemen ook een maatschappelijke verantwoordelijkheid inhoudt. Daarom schenken we een deel van onze omzet aan Proper Strand Lopers, een vrijwilligersvereniging die zich inzet voor het opruimen van zwerfvuil en het beschermen van onze kust.
Dankzij deze samenwerking dragen we bij aan een properder strand, meer bewustwording en een duurzame toekomst voor iedereen die van de zee geniet.